André Braud Mensah est le fondateur d’Ivoryblue, la première marque de café capsule ivoirienne.
Il s’est donné un défi : Transformer les ivoiriens en gros consommateurs de café.
Au départ Ingénieur télécom, il se lance dans l’aventure en créant sa marque Ivoryblue. Elle offre au consommateur de café-capsule quasiment la même sensation qu’avec un café machine.
Il a travaillé avec l’Anader, l’Agence Nationale d’Appui au Developpement Rural, qui encadre et contrôle les producteurs, et avec l’agence Écocert afin d’obtenir le label bio.
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